Processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos nas PME -

O termo Supply Chain Management atraiu a atenção de todos nos dias de hoje. O que exatamente isso significa e como as pequenas e médias empresas (PMEs) podem alavancar seus negócios usando isso?

Tomemos o exemplo de uma fábrica de chocolate. Onde entra o gerenciamento da cadeia de suprimentos?

O cliente A encomendou 1000 caixas de chocolate amargo. O departamento de atendimento ao cliente pega o pedido de vendas e o insere no sistema.

Se o produto estiver em estoque, o pedido poderá ser executado imediatamente. Se não estiver em estoque, o produto deve ser fabricado. É desencadeada a cadeia de eventos que começa com o pedido das matérias-primas, a produção e entrega do chocolate ao cliente.

A equipe de produção faz uma lista de materiais mostrando as quantidades de matérias-primas necessárias para produzir 1000 caixas de chocolate amargo.

O departamento de compras faz um pedido e entra em contato com os fornecedores de coco, açúcar e leite para entrega em uma determinada data. O lojista armazena o material até que esteja pronto para entrar na linha de produção. Após o processo de produção, o chocolate está pronto para ser embalado e armazenado como produto acabado no armazém. É então transportado para o local do cliente.

Toda essa cadeia de processos é chamada coletivamente de cadeia de suprimentos.

Cada elo da cadeia deve ser perfeitamente integrado à cadeia de suprimentos geral para funcionar de maneira eficaz. O objetivo de um sistema eficiente da cadeia de suprimentos é minimizar o tempo de entrega e fornecer produtos da melhor qualidade ao melhor custo possível, eliminando todo o desperdício possível na cadeia de valor.

A cadeia de suprimentos “Farm to Fork” se estende do agricultor às lojas de varejo de alimentos e ao consumidor. Esse termo ganhou popularidade na terminologia da cadeia de suprimentos, porque os usuários mais antigos e extensos do processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos eram da indústria de alimentos.

O Fórum Global da Cadeia de Suprimentos da Universidade Estadual de Ohio é uma equipe de acadêmicos que conhecem e aprimoram as teorias e práticas do processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos.

Eles definem o Gerenciamento da cadeia de suprimentos da seguinte maneira:

O gerenciamento da cadeia de suprimentos é a integração dos principais processos de negócios do usuário final a fornecedores originais que fornecem produtos, serviços e informações que agregam valor aos clientes e outras partes interessadas.

Processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos:

O Fórum Global da Cadeia de Suprimentos listou oito processos principais de gerenciamento da cadeia de suprimentos. Esse processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos é multifuncional e precisa ser simplificado e integrado à cadeia de valor.

  1. Gerenciamento de Relacionamento com o Cliente:

Muitas empresas gastam muito dinheiro em atrair novos clientes. Mas é igualmente importante valorizar e nutrir os relacionamentos existentes. Esse processo envolve a identificação dos principais clientes de um produto e o atendimento de seus requisitos. Vários tipos de clientes são identificados, suas necessidades são avaliadas e o produto é personalizado de acordo. Os clientes também podem ser classificados em clientes grandes e pequenos e atendidos de acordo.

  1. Gerenciamento de relacionamento com fornecedores:

Assim como o cliente, o fornecedor é uma parte muito importante da cadeia de suprimentos. A empresa identifica seus principais fornecedores, negocia e firma um acordo com eles. Ele tenta estabelecer boas relações com seus principais fornecedores, resultando em uma situação ganha-ganha. No ambiente de negócios atual, as organizações precisam desenvolver um relacionamento com seus fornecedores, ouvindo ativamente seus problemas e tentando resolvê-los, tornando-os parceiros no processo da cadeia de suprimentos.

Vamos para o próximo processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos.

  1. Gerenciamento de Atendimento ao Cliente:

Esse processo fornece a interação com os clientes. Esta é a face da empresa, no que diz respeito ao cliente. Isso também pode envolver ajudar o cliente a localizar onde suas mercadorias estão em trânsito ou instalar o produto no local do cliente.

Nota: O Customer Service Management, que faz interface com os clientes, é diferente do Customer Relationship Management, que define os processos de aquisição e manutenção de clientes.

  1. Gerenciamento de demanda:

Quanto produzir? Esta pergunta deve ser efetivamente respondida para satisfazer as demandas do cliente. O Gerenciamento da Demanda faz exatamente isso. Se você produz muito pouco quando há demanda, perde a oportunidade de vender mais, aumentando assim seus resultados. Se você produzir demais quando não houver demanda, o custo de manter o estoque aumentará, levando ao desperdício. Essa linha fina deve ser gerenciada. O que deve ser produzido? O mix correto de produtos deve ser decidido com base na demanda do consumidor, para que os recursos possam ser desviados para unidades mais lucrativas.

  1. Atendimento de pedidos:

O processo, desde o nível do fornecedor até o nível do cliente, deve ser otimizado para que o produto seja entregue conforme as expectativas do cliente, a um custo mínimo. Não envolve apenas logística, mas toda a gama de operações.

Vamos para o próximo processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos.

  1. Gerenciamento de fluxo de fabricação:

Às vezes, a mesma instalação de fabricação é usada para produzir produtos com várias especificações. Quanto de cada tipo deve ser produzido? Quão flexível é a instalação de fabricação? Essas perguntas devem ser respondidas, mantendo a produção ideal dos bens necessários, com o menor custo possível.

  1. Desenvolvimento e Comercialização de Produtos:

Isso envolve o desenvolvimento de uma estrutura que facilitaria o desenvolvimento de um novo produto com a ajuda de fornecedores e consumidores. Pesquisa de mercado pode trazer a idéia de criar um novo produto para satisfazer as demandas dos clientes. Esse processo permite o fluxo de novos produtos do fornecedor para o mercado sem problemas. Essa equipe precisaria trabalhar com a equipe de CRM (Customer Relationship Management), bem como com a equipe de SRM (Supplier Relationship Management) e fluxo de manufatura.

  1. Gerenciamento de devoluções:

O gerenciamento de devoluções refere-se ao gerenciamento do fluxo reverso de produtos. Pode haver devoluções de vendas quando o produto vendido estiver com defeito, quebrado ou não de acordo com as especificações do cliente. O uso eficiente desse processo reduzirá retornos indesejados e também agilizará o uso de materiais reutilizáveis, como sacos de artilharia.

Nota: Torne - se um especialista em cadeia de suprimentos
Aprenda a projetar cadeias de suprimentos que apóiem ​​políticas ambientais. Gerenciar ou executar funções relacionadas a compras. Desenvolva estratégias de gerenciamento da cadeia de suprimentos que aumentem a eficiência e a velocidade.

Estratégia de Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos

Qualquer empresa que siga os sistemas de gerenciamento da cadeia de suprimentos terá que formular uma estratégia de cadeia de suprimentos.

A estratégia de gerenciamento da cadeia de suprimentos de uma empresa pode estar em três níveis:

  1. Estratégico:

A alta gerência da empresa decide a política e a estratégia gerais relacionadas ao processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos. Isso inclui as decisões relacionadas à seleção de fornecedores, parcerias para distribuição, contratação de armazéns, política de compras a granel e transporte. Por exemplo, em uma empresa de fabricação de fios de algodão, você localizaria a fábrica perto da fonte de matéria-prima (fazendas de algodão) ou do cliente (produtores de tecidos)? O custo do transporte do rendimento do algodão é maior que o custo do transporte do fio. Portanto, as fábricas podem estar localizadas perto de fazendas de algodão.

  1. Tático:

As medidas táticas se concentram na redução de custos, utilizando as melhores práticas da cadeia de suprimentos. Por exemplo, a empresa pode procurar fornecedores alternativos ou ter melhores práticas de armazém ou otimizar o transporte para reduzir o custo e aumentar a eficiência. Eles devem ter como objetivo eliminar todas as etapas que não agregam valor à cadeia.

  1. Operacional:

Estas são as decisões diárias relacionadas ao plano de produção, estoque, compra de peças de reposição, etc., que são tratadas no nível do solo. Essas decisões são tomadas pelos gerentes operacionais. Por exemplo, eles podem usar o método de inventário 'Just in time' para minimizar os custos de armazenamento.

PMEs e o processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos:

PMEs: pequenas e médias empresas são aquelas organizações em que a contagem e a rotatividade de funcionários ficam abaixo de um determinado nível. A contagem e a rotatividade variam de país para país. Por exemplo, na Índia, uma pequena empresa investe em equipamentos entre Rs. 10 lakhs e Rs. 2 crores.

Pequenas e médias empresas desempenham um papel crucial na economia de um país. Nas indústrias de manufatura, as PMEs desempenham principalmente o papel de fornecedor, fornecedor, prestador de serviços ou subcontratado. O papel das PME continua sendo o de um elo de uma organização maior. Portanto, eles são basicamente partes da cadeia de suprimentos da grande empresa.

Implementando o processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos nas PME:

Em contraste com as grandes empresas, a implementação de práticas de gerenciamento da cadeia de suprimentos em pequenas e médias empresas pode ser um assunto difícil. Embora as grandes empresas tenham recursos para investir em práticas de gerenciamento da cadeia de suprimentos, as PMEs, que se beneficiarão muito, geralmente perdem.

Isso ocorre porque as PME são pequenas e numerosas; eles carecem de recursos adequados em termos de pessoas, finanças e tecnologia para implementar as melhores práticas da cadeia de suprimentos. Tornou-se cada vez mais importante que as PME tivessem uma estratégia de cadeia de suprimentos, para permitir que fossem competitivas no mercado.

O SCM (Gerenciamento da cadeia de suprimentos) eficaz deve conter vazamentos de receita nas compras, gerenciamento de estoque, armazenamento e transporte. Deve ter como objetivo maximizar o valor com custo mínimo. As PME devem se concentrar em sinergizar todo o processo como um todo, em vez de se concentrar em partes individuais.

Soluções para viabilizar o processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos nas PME:

Algumas barreiras enfrentadas pelas PMEs na adoção de estratégias de gerenciamento da cadeia de suprimentos e as últimas tendências para superá-las são discutidas abaixo:

  • A conscientização sobre boas práticas de gerenciamento da cadeia de suprimentos nas PME é muito baixa. As PME tendem a adotar uma visão bastante restrita quando se trata de práticas comerciais. Mas é imperativo adotar novas maneiras de administrar um negócio, se eles quiserem competir globalmente.
  • Boas práticas de gestão : as PME têm capital limitado. Portanto, eles não podem contratar gurus da alta gerência para liderar a equipe. Portanto, informações sobre as práticas mais recentes não podem ser transmitidas. Atualmente, existe a tendência de contratar CXOs em tempo parcial (alta gerência), que podem oferecer conselhos para ajudar as empresas a funcionarem com eficiência.
  • Tecnologia mais recente : as PME não têm grandes desembolsos de recursos para as tecnologias mais recentes que podem ser usadas para melhorar o processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos. Eles não têm bolsos fundos. Portanto, eles não podem usar efetivamente algumas das ferramentas, como ERP (Enterprise Resource Planning) ou CRM (Customer Relationship Management), para um processo eficaz de Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Uma tendência que vale a pena mencionar aqui seria o negócio na Internet como a Amazon. As compras e vendas pela Internet estão em alta desde os anos 2000. As PME precisam alavancar essa tendência; caso contrário, elas podem correr o risco de afundar. Os clientes estão preferindo cada vez mais esse método às compras tradicionais. Como este modelo não precisa de infraestrutura pesada de tijolo e argamassa, isso pode ser ideal para as PME.

  • Prioridade : Ao contrário das grandes empresas, a melhoria do processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos pode não ser uma das principais prioridades das PME. Isso ocorre porque eles tendem a concentrar seus recursos limitados nas principais áreas de produção e vendas. Por esse motivo, mesmo que tenham conhecimento das práticas da cadeia de suprimentos, são relutantes e lentas em implementá-las.
  • Falta de rede : as grandes empresas têm fóruns (como o CII na Índia) e redes para compartilhar as informações e tendências mais recentes no processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos. Em contrapartida, as PME são bastante isoladas. Devido ao medo da concorrência, eles relutam em compartilhar informações entre si. É urgente a criação de redes entre as PME.
  • Empresas familiares : a maioria das PME é de propriedade de indivíduos ou famílias. O padrão acionário não é diverso. Portanto, eles tendem a ter uma mentalidade fechada sobre como o negócio deve ser administrado. Eles podem não estar abertos a idéias como o Supply Chain Management.
  • Terceirização da função da cadeia de suprimentos : algumas das PME terceirizam sua função da cadeia de suprimentos principalmente comprando o software de gerenciamento da cadeia de suprimentos e implementando o inventário gerenciado pelo fornecedor ou inventários reduzidos de produtos acabados, obtendo previsões mais precisas. Isso economiza muito dinheiro e eles podem alavancar o uso da tecnologia. No entanto, é uma faca de dois gumes. Confiar completamente nas previsões de demanda pode significar um desastre. Portanto, uma abordagem equilibrada deve ser adotada.
  • E-Marketplace : Cada vez mais, as empresas estão adotando fontes de materiais on-line. A internet está se tornando o mercado onde as pessoas compram e vendem materiais. As PMEs devem tentar aproveitar essas oportunidades, pois as empresas on-line costumam ter ferramentas integradas de gerenciamento da cadeia de suprimentos.
  • Agilidade : as PMEs devem adotar práticas da cadeia de suprimentos que as ajudem a ser ágeis e a responder rapidamente neste mercado em constante mudança. De fato, as PME têm uma vantagem sobre as grandes empresas quando se trata de agilidade, devido à menor burocracia e menor tamanho. Algumas das ferramentas mais recentes usadas no processo de Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos são práticas Lean, Six Sigma e Metodologia 5S.

Embora possa parecer muito esforço, especialmente para pequenas empresas, é importante que elas avaliem cuidadosamente seu processo de gerenciamento da cadeia de suprimentos. Não é necessário usar software caro para ter um bom processo de Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. Um processo bem definido de gerenciamento da cadeia de suprimentos garantirá que ela funcione perfeitamente do produtor ao consumidor.